L’estate porta con sé voglia di piatti freschi, profumati e veloci da preparare. I...
Cestini di Pappa al Pomodoro, pesto e crumble di olive
Ci sono piatti che sembrano elaborati ma nascondono un segreto: sono più semplici di...
Agnolotti Borragine e Ricotta con crema di Robiola
Ci sono giorni in cui vuoi portare in tavola qualcosa di bello, di vero,...
Tagliatelle Horror Show
Hai mai sentito parlare di pasta che ti guarda dal piatto? Beh, oggi ti...
Agnolotti ai Funghi con Asiago e pepe
Quando il profumo degli agnolotti ai funghi si diffonde in cucina, il cuore si...
Trecce con sugo di melanzane e pomodori secchi
L’estate è il momento in cui la cucina si riempie di colori caldi, sapori...
Agnolotti Ricotta e Limone con zucchine e yogurt greco
Oggi ti propongo un primo piatto che sa di estate: agnolotti ripieni di ricotta...
Tagliatelle pasquali con piselli, asparagi e burrata
Qui si gioca con i sapori! Un piatto che sa di primavera, pronto a...
Trecce, patate e provolone
Con l’inverno che ci avvolge e il desiderio di piatti caldi e confortanti, non...
Zuppa di bietole, zucca e fagioli
Cosa c’è di meglio, nelle fredde sere d’inverno, di una ricetta che mette subito...
Agnolotti di Zucca e Amaretti con salsa al Gorgonzola e noci
Questo piatto è un incontro di dolcezza e intensità, un invito a rallentare, condividere...
Tagliolini con fiori di zucca e burrata
Cremosa, profumata e semplicemente irresistibile: con questa ricetta facciamo breccia nel cuore dei pastalovers....
Agnolotti, burro ed erbe aromatiche
Gli agnolotti abbinati ad un semplice condimento a base di burro e salvia sono...
Radiatori con zucchine grigliate, olive e capperi
Portiamo i sapori mediterranei in questo primo piatto colorato che farà risplendere ogni pasto....
Tagliatelle con pesto di fave, menta e pomodori secchi
In questo primo piatto dai sapori primaverili, abbiniamo le nostre tagliatelle ad un pesto...
Agnolotti con pere e nocciole
I nostri agnolotti toma e timo incontrano un frutto di stagione, le pere, per...
Minestra di zucca e ceci
Una buonissima minestra colorata e saporita può risollevare la giornata. In questa versione abbiamo...
Tagliatelle verdi con finferli, castagne e Maccagno
Territorialità e sapori autunnali si incontrano in questo primo piatto semplice da preparare ma...
Agnolotti cacio e pepe con funghi e spinacino
Cacio, pepe e funghi: un abbinamento classico per rivisitare la ricetta tradizionale del Lazio....
Gnocchi viola con zucca e taleggio
Portiamo i sapori autunnali anche in questo primo piatto sfizioso e colorato, in cui...
Campanelle al pesto di rucola
Un sugo così facile è l’alleato perfetto per i pranzi veloci, specialmente in estate...
Agnolotti toma e timo con asparagi e zafferano
Portiamo un po’ di colore in tavola con gli agnolotti toma e timo conditi...
Gnocchi viola con gorgonzola, noci e funghi
Oltre ad essere scenografici, gli gnocchi viola sono perfetti per preparare primi piatti gustosi...
Agnolotti ai funghi con sugo alla norma
Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata: ecco gli ingredienti della pasta alla...
Pasta alla greca, la ricetta con i nostri radiatori
Questa ricetta sa di vacanza, di cena al tramonto e di mare. Ai nostri...
Millefoglie di lasagne croccanti con verdure fresche
In previsione di un pranzo o una cena con amici, ecco un antipasto fresco...
Campanelle con crema di avocado, patate e fagiolini
La tradizionale pasta con patate e fagiolini si rinnova in questa ricetta perfetta per...
Lasagne primavera
Vi proponiamo di gustare le verdure fresche di stagione in questo primo piatto davvero...
Gnocchi gratinati
Facili, veloci e semplicemente deliziosi: gli gnocchi gratinati sono una ricetta gustosa per mettere...
Chips di lasagne
Versatile e perfetto per tutte le occasioni, questo finger food è l’ideale se stai...
Radiatori con pesto alla siciliana
Voliamo in Sicilia per gustare un primo piatto che sa di estate. I limoni,...
Agnolotti estivi con pesto alla genovese e pomodorini
Il ripieno dei nostri agnolotti estivi si sposa perfettamente con la freschezza del pesto...
Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola
È impossibile resistere agli gnocchi. Oggi ve li proponiamo in una versione cremosa che...
Cestini di lasagne vegetariane
Vi proponiamo le lasagne in una versione monoporzione, da proporre anche come antipasto. Per...
Gnocchi con crema di zucca, gorgonzola e noci
Ecco un’alternativa originale per gustare la zucca, uno dei vegetali più apprezzati durante la...
Agnolotti cacio e pepe con crema di broccolo romano
L’autunno ci regala una grande varietà di cavoli e broccoli, ricchi di sostanze antiossidanti...
Tagliatelle ai funghi porcini
Protagonisti indiscussi di questa stagione, i funghi si sposano alla perfezione con la nostra...
Lasagne con spinaci, zucca e formaggio Sbirro®
Queste lasagne vegetariane portano in tavola i colori caldi dell’autunno. Con l’aggiunta dello Sbirro®,...
Fagottini di pasta fresca ripieni di verdure
Un primo piatto molto versatile che, semplicemente dimezzando le dosi, si presta a diventare...
Gnocchi con sugo di pomodoro fresco
Spesso la semplicità è la via più sicura e un primo piatto estivo non...
Insalata di radiatori alla mediterranea
L’insalata di pasta è uno dei piatti estivi per eccellenza: fresca e saporita, è...
Campanelle in barattolo
Possiamo definire la food jar come l’arte di impiattare all’interno di barattoli di vetro...
Tagliolini con agretti e burro all’arancia
Protagonisti di questa ricetta primaverile sono gli agretti, degli ortaggi che a seconda della...