La nostra pasta ripiena nasce nel rispetto dell'identità e del volere della ricetta per portare nelle tavole la stessa Pasta Fresca Graziella di sempre.
AGNOLOTTI
Gli agnolotti di carne sono un grande classico della cucina tradizionale piemontese, immancabile presenza nelle tavole delle feste. La loro preparazione era competenza delle nonne che recuperavano gli avanzi di carne dei giorni precedenti e la utilizzavano per il ripieno.
La nostra ricetta, nel rispetto della tradizione, richiede solo carni scelte e il nostro ripieno viene pazientemente preparato ogni giorno rispettando i tempi di cottura per esaltare il gusto delle carni selezionate.
In alternativa, potrai trovare: Agnolotti alla ricotta e spinaci Agnolotti al prosciutto cotto Agnolotti ai funghi
TORTELLINI
I tortellini di carne sono un classico della tradizione culinaria italiana.
Pasta Fresca Graziella li ha accolti tra i suoi prodotti raccogliendo gli insegnamenti della scuola emiliana per creare la sua versione ricca di gusto. Nella sfoglia delicata dei nostri tortellini, insieme al gusto intenso della carne, è racchiusa tutta l'atmosfera festosa delle domeniche in famiglia.
RAVIOLINI AL PROSCIUTTO CRUDO
La pasta all'uovo dei nostri raviolini al prosciutto crudo, realizzata con ingredienti selezionati, racchiude un ripieno gustoso e saporito che la rende tra le più apprezzate dai bambini.