La tradizione contadina tramanda un abbinamento strepitoso, la pasta con i ceci, che anche...
Tagliatelle con bisque di gamberi, stracciatella e Ratafià al limone
Abbiamo scelto le nostre tagliatelle fresche per preparare questo primo piatto che incontra anche...
Cannoncini alla carbonara
Abbiamo rivisitato la tradizionale “pasta alla carbonara” in una versione finger food da preparare...
Ciambella di tagliatelle
Avete mai pensato di usare uno stampo da ciambella per preparare un primo piatto?...
Poke bowl con pasta fresca
La poke bowl è un piatto unico, sfizioso, colorato ed estivo. Di questa ricetta,...
Millefoglie di lasagne croccanti con verdure fresche
In previsione di un pranzo o una cena con amici, ecco un antipasto fresco...
Timballo di agnolotti
Il timballo di agnolotti è la ricetta ideale da preparare a Pasqua o a...
Gnocchi gratinati
Facili, veloci e semplicemente deliziosi: gli gnocchi gratinati sono una ricetta gustosa per mettere...
Chips di lasagne
Versatile e perfetto per tutte le occasioni, questo finger food è l’ideale se stai...
Ramen di pollo
La più famosa zuppa giapponese, a base di pasta lunga in brodo, è la...
Dita della strega, la ricetta per Halloween
Fantasmi, scheletri, mummie, maghi e streghe: è tutto pronto per la festa più mostruosa...
Spiedini alla caprese con tortellini
Abbiamo rivisitato la tradizionale insalata caprese in un versione più sfiziosa e appetitosa, soprattutto...
Frittata di tagliolini
La frittata di tagliolini è un ottimo modo per riutilizzare gli avanzi di pasta...
Cestini di lasagne vegetariane
Vi proponiamo le lasagne in una versione monoporzione, da proporre anche come antipasto. Per...
Nidi di tagliolini con asparagi e uova di quaglia
Diamo il benvenuto alla primavera con i nidi di tagliolini, asparagi e uova di...
Tortellini al forno con scamorza affumicata
Rivisitate i classici tortellini con un primo piatto appetitoso e molto semplice da preparare....
Gamberi in crosta di tagliolini
Cercate nuove idee per l’aperitivo? Questa ricetta fa al caso vostro! Vi serviranno solo...
Timballo di tortellini
Un primo piatto scenografico, ideale per i giorni di festa, che vi farà fare...
Fagottini di pasta fresca ripieni di verdure
Un primo piatto molto versatile che, semplicemente dimezzando le dosi, si presta a diventare...
Bowl di melone con campanelle e prosciutto crudo
L’intramontabile prosciutto e melone incontra la pasta e diventa un primo piatto estivo ancora...
Gnocchi croccanti con fonduta di formaggio
Avete mai pensato di servire gli gnocchi come stuzzichino per un aperitivo? Questa versione...