L’estate porta con sé voglia di piatti freschi, profumati e veloci da preparare. I...
Cestini di Pappa al Pomodoro, pesto e crumble di olive
Ci sono piatti che sembrano elaborati ma nascondono un segreto: sono più semplici di...
Agnolotti Borragine e Ricotta con crema di Robiola
Ci sono giorni in cui vuoi portare in tavola qualcosa di bello, di vero,...
Gnocchi dolci con zucchero e cannella: la ricetta di Carnevale che stupisce
Tra le ricette di Carnevale meno conosciute ma più sorprendenti c’è quella degli gnocchi...
Tagliatelle Horror Show
Hai mai sentito parlare di pasta che ti guarda dal piatto? Beh, oggi ti...
Agnolotti ai Funghi con Asiago e pepe
Quando il profumo degli agnolotti ai funghi si diffonde in cucina, il cuore si...
Trecce con sugo di melanzane e pomodori secchi
L’estate è il momento in cui la cucina si riempie di colori caldi, sapori...
Agnolotti Ricotta e Limone con zucchine e yogurt greco
Oggi ti propongo un primo piatto che sa di estate: agnolotti ripieni di ricotta...
Tagliatelle pasquali con piselli, asparagi e burrata
Qui si gioca con i sapori! Un piatto che sa di primavera, pronto a...
Trecce, patate e provolone
Con l’inverno che ci avvolge e il desiderio di piatti caldi e confortanti, non...
Zuppa di bietole, zucca e fagioli
Cosa c’è di meglio, nelle fredde sere d’inverno, di una ricetta che mette subito...
Agnolotti di Zucca e Amaretti con salsa al Gorgonzola e noci
Questo piatto è un incontro di dolcezza e intensità, un invito a rallentare, condividere...
Agnolotti ripieni di pere e gongorzola
Ecco un modo veloce e gustoso per affrontare il lunedì! Quando la voglia di...