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Tag: verdure

Tagliolini con fiori di zucca e burrata
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Tagliolini con fiori di zucca e burrata

Cremosa, profumata e semplicemente irresistibile: con questa ricetta facciamo breccia nel cuore dei pastalovers....

Radiatori con zucchine grigliate, capperi e olive
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Radiatori con zucchine grigliate, olive e capperi

Portiamo i sapori mediterranei in questo primo piatto colorato che farà risplendere ogni pasto....

Gnocchi con crema di asparagi, speck e maccagno
Gnocchi

Gnocchi con crema di asparagi e speck

Gustiamo i prodotti primaverili ad ogni boccone con questo primo piatto cremoso e colorato....

Lasagne con zucchine, salmone e pistacchi
Lasagne

Lasagne con salmone, zucchine e pistacchi

Diamo il benvenuto alla primavera con questo primo piatto colorato e saporito, ideale da...

Tagliatelle integrali con guanciale, carciofi e pecorino
Pasta all'uovo

Tagliatelle integrali con carciofi, guanciale e pecorino

Voliamo nel cuore dell’Italia con questo primo piatto davvero saporito. I protagonisti indiscussi sono...

Zuppa contadina con pastina, lenticchie, verdure
Pasta all'uovo

Zuppa contadina

Riscopriamo i sapori tradizionali delle minestre fumanti, di quelle che scaldano anima e corpo, e...

Agnolotti ricotta e spinaci con sugo estivo
Pasta Ripiena

Agnolotti ricotta e spinaci al sapore d’estate

Viviamo l’estate e godiamola ad ogni boccone con questo primo piatto così semplice da...

Campanelle con pesto di rucola
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Campanelle al pesto di rucola

Un sugo così facile è l’alleato perfetto per i pranzi veloci, specialmente in estate...

Agnolotti toma e timo con asparagi e zafferano
Pasta RipienaRicette 100% veggie

Agnolotti toma e timo con asparagi e zafferano

Portiamo un po’ di colore in tavola con gli agnolotti toma e timo conditi...

Gnocchi con zucchine, agnello e menta fresca
Gnocchi

Gnocchi con zucchine, agnello e menta fresca

Gli gnocchi con le zucchine sono un abbinamento classico che abbiamo deciso di arricchire...

Agnolotti al prosciutto cotto con pesto di cavolo nero e mandorle
Pasta Ripiena

Agnolotti al prosciutto cotto con pesto di cavolo nero e mandorle

Semplice da preparare e apprezzata da tutti, la pasta al pesto è sempre una...

Gnocchi cremosi con crema di zucca, speck e spinaci
Gnocchi

Gnocchi con crema di zucca, speck e spinaci

Le sfumature dell’autunno colorano questo primo piatto golosissimo e altrettanto facile da preparare. ✔...

Agnolotti ai funghi con sugo alla norma
Pasta RipienaRicette 100% veggie

Agnolotti ai funghi con sugo alla norma

Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata: ecco gli ingredienti della pasta alla...

Poke bowl con salmone e pasta fresca
Pasta all'uovoSfiziosità

Poke bowl con pasta fresca

La poke bowl è un piatto unico, sfizioso, colorato ed estivo. Di questa ricetta,...

Ricetta pasta alla greca con radiatori freschi
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Pasta alla greca, la ricetta con i nostri radiatori

Questa ricetta sa di vacanza, di cena al tramonto e di mare. Ai nostri...

Millefoglie di lasagna croccante
LasagneRicette 100% veggieSfiziosità

Millefoglie di lasagne croccanti con verdure fresche

In previsione di un pranzo o una cena con amici, ecco un antipasto fresco...

Campanelle con patate, fagiolini e crema di avocado
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Campanelle con crema di avocado, patate e fagiolini

La tradizionale pasta con patate e fagiolini si rinnova in questa ricetta perfetta per...

Tagliolini con vongole e borragine
Pasta all'uovo

Tagliolini con vongole e borragine

La borragine, per chi non la conoscesse, è un’erba di campo spontanea che cresce...

Lasagne primavera con asparagi, zucchine e carote
LasagneRicette 100% veggie

Lasagne primavera

Vi proponiamo di gustare le verdure fresche di stagione in questo primo piatto davvero...

Agnolotti ricotta e spinaci con cime di rapa, mollica di pane e acciughe
Pasta Ripiena

Agnolotti con cime di rapa, mollica di pane e acciughe

Quando si parla di pasta con le cime di rapa è facile pensare all’abbinamento...

Ramen di pollo con tagliolini freschi
Pasta all'uovoSfiziosità

Ramen di pollo

La più famosa zuppa giapponese, a base di pasta lunga in brodo, è la...

Tagliatelle con pesce spada, olive taggiasche e pomodorini
Pasta all'uovo

Tagliatelle con pesce spada, pomodorini e olive taggiasche

Si sa, l’abbinamento pesce spada e pomodorini è un grande classico della cucina mediterranea:...

Insalata di pasta mediterranea con campanelle
Pasta all'uovo

Insalata di pasta mediterranea

Rinunciare alla pasta d’estate? Impossibile! Se fa troppo caldo gustatela fredda: vi suggeriamo una ricetta...

Spiedini alla caprese con tortellini
Pasta RipienaSfiziosità

Spiedini alla caprese con tortellini

Abbiamo rivisitato la tradizionale insalata caprese in un versione più sfiziosa e appetitosa, soprattutto...

Radiatori con pesto alla siciliana
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Radiatori con pesto alla siciliana

Voliamo in Sicilia per gustare un primo piatto che sa di estate. I limoni,...

Frittata di tagliolini con zucchine e pancetta
Pasta all'uovoSfiziosità

Frittata di tagliolini

La frittata di tagliolini è un ottimo modo per riutilizzare gli avanzi di pasta...

Agnolotti estivi con pesto alla genovese e pomodorini
Pasta RipienaRicette 100% veggie

Agnolotti estivi con pesto alla genovese e pomodorini

Il ripieno dei nostri agnolotti estivi si sposa perfettamente con la freschezza del pesto...

Gnocchi freschi con robiola, zucchine e fiori di zucca
GnocchiRicette 100% veggie

Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola

È impossibile resistere agli gnocchi. Oggi ve li proponiamo in una versione cremosa che...

Cestini di lasagne vegetariane con ricotta e spinaci
LasagneRicette 100% veggieSfiziosità

Cestini di lasagne vegetariane

Vi proponiamo le lasagne in una versione monoporzione, da proporre anche come antipasto. Per...

Nidi di tagliolini con asparagi e uova di quaglia
Pasta all'uovo

Nidi di tagliolini con asparagi e uova di quaglia

Diamo il benvenuto alla primavera con i nidi di tagliolini, asparagi e uova di...

Agnolotti cacio e pepe con broccolo romano
Pasta RipienaRicette 100% veggie

Agnolotti cacio e pepe con crema di broccolo romano

L’autunno ci regala una grande varietà di cavoli e broccoli, ricchi di sostanze antiossidanti...

Tagliatelle ai funghi porcini
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Tagliatelle ai funghi porcini

Protagonisti indiscussi di questa stagione, i funghi si sposano alla perfezione con la nostra...

Tagliolini con polpette
Pasta all'uovo

Tagliolini con polpette

Questa ricetta è una rivisitazione dei famosi spaghetti with meatballs, piatto italiano molto apprezzato...

Lasagne con zucca, spinaci e formaggio sbirro
LasagneRicette 100% veggie

Lasagne con spinaci, zucca e formaggio Sbirro®

Queste lasagne vegetariane portano in tavola i colori caldi dell’autunno. Con l’aggiunta dello Sbirro®,...

Fagottini di pasta fresca con verdure
LasagneRicette 100% veggieSfiziosità

Fagottini di pasta fresca ripieni di verdure

Un primo piatto molto versatile che, semplicemente dimezzando le dosi, si presta a diventare...

Gnocchi al pomodoro
GnocchiRicette 100% veggie

Gnocchi con sugo di pomodoro fresco

Spesso la semplicità è la via più sicura e un primo piatto estivo non...

Bowl di melone
Pasta all'uovoSfiziosità

Bowl di melone con campanelle e prosciutto crudo

L’intramontabile prosciutto e melone incontra la pasta e diventa un primo piatto estivo ancora...

Raviolini pomodori e burrata
Pasta Ripiena

Ravioli con pomodorini e burrata

Con questa ricetta semplice e fresca vogliamo omaggiare la Puglia: la cremosità della burrata...

Insalata di radiatori
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Insalata di radiatori alla mediterranea

L’insalata di pasta è uno dei piatti estivi per eccellenza: fresca e saporita, è...

Campanelle in barattolo
Pasta all'uovoRicette 100% veggieSfiziosità

Campanelle in barattolo

Possiamo definire la food jar come l’arte di impiattare all’interno di barattoli di vetro...

Tagliolini con agretti e burro all'arancia
Pasta all'uovoRicette 100% veggie

Tagliolini con agretti e burro all’arancia

Protagonisti di questa ricetta primaverile sono gli agretti, degli ortaggi che a seconda della...

Agnolotti e tortellini, gnocchi, sfoglia per lasagne, pasta corta e lunga: tutti i nostri formati di pasta sono freschissimi e preparati quotidianamente con materie prime selezionate. Li potete abbinare a condimenti semplici, per primi piatti saporiti e genuini, scegliendo a vostro piacere tra: una noce di burro, un filo d’olio, una spolverata del vostro formaggio grattugiato preferito, del pepe nero macinato fresco o qualche erba aromatica per esaltare l’artigianalità della pasta all’uovo.

Se invece avete più tempo a disposizione o siete alla ricerca di ispirazioni in cucina, in questa sezione pubblichiamo ogni mese delle preparazioni originali da “abbinare” ad ogni vostra occasione, dal pranzo della domenica all’aperitivo in compagnia. Sì, perché con la nostra pasta fresca potete sbizzarrirvi in cucina anche nella preparazione di finger food da offrire ai vostri ospiti, sfiziosi antipasti, ricette svuotafrigo per non buttare via niente e abbinamenti divertenti e invitanti pensati per i commensali più piccoli.

Mettiamoci ai fornelli e cuciniamo insieme: con le ricette di Pasta Fresca Graziella farai sempre un figurone, parola di pastai!

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