primo piatto – Pasta Fresca Graziella

Agnolotti ai funghi con salsiccia e salsa alle castagne

I nostri agnolotti ai funghi sanno di autunno, soprattutto se in compagnia dell’ingrediente autunnale...

Si sa, l’abbinamento pesce spada e pomodorini è un grande classico della cucina mediterranea:...

Rinunciare alla pasta d’estate? Impossibile! Se fa troppo caldo gustatela fredda: vi suggeriamo una ricetta...

Abbiamo rivisitato la tradizionale insalata caprese in un versione più sfiziosa e appetitosa, soprattutto...

Voliamo in Sicilia per gustare un primo piatto che sa di estate. I limoni,...

La frittata di tagliolini è un ottimo modo per riutilizzare gli avanzi di pasta...

Il ripieno dei nostri agnolotti estivi si sposa perfettamente con la freschezza del pesto...

È impossibile resistere agli gnocchi. Oggi ve li proponiamo in una versione cremosa che...

Tra la primavera e l’estate possiamo assaporare molte prelibatezze dell’orto: dai piselli alle taccole,...

Vi proponiamo le lasagne in una versione monoporzione, da proporre anche come antipasto. Per...