Assaporiamo i freschi sapori estivi con questo primo piatto sfizioso, per niente banale ma...
Tagliolini con prosciutto crudo e semi di papavero
Perché rinunciare ad un primo piatto così facile da preparare e altrettanto sfizioso? Ecco...
Agnolotti toma e timo con asparagi e zafferano
Portiamo un po’ di colore in tavola con gli agnolotti toma e timo conditi...
Gnocchi con zucchine, agnello e menta fresca
Gli gnocchi con le zucchine sono un abbinamento classico che abbiamo deciso di arricchire...
Agnolotti alla carne con bacon croccante, mele e burro al timo
Le mele in un primo piatto vi sembrano troppo audaci? Con questa ricetta, perfetta...
Agnolotti al prosciutto cotto con pesto di cavolo nero e mandorle
Semplice da preparare e apprezzata da tutti, la pasta al pesto è sempre una...
Cannoncini alla carbonara
Abbiamo rivisitato la tradizionale “pasta alla carbonara” in una versione finger food da preparare...
Raviolini al crudo con zucca e stracciatella
La sapidità del nostro ripieno al prosciutto crudo incontra la dolcezza della zucca e...
Tortellini in brodo di carne
Ecco svelati i nostri segreti per preparare uno squisito brodo di carne. Con i...
Agnolotti di carne con crema di formaggio, cachi e nocciole
Sapidità, dolcezza e croccantezza si fondono in questo primo piatto perfetto per i giorni...
Tagliatelle integrali al ragù bianco
Il ragù bianco è la variante senza pomodoro, ideale per gli intolleranti alle solanacee...
Gnocchi viola con gorgonzola, noci e funghi
Oltre ad essere scenografici, gli gnocchi viola sono perfetti per preparare primi piatti gustosi...