Ecco un’alternativa originale per gustare la zucca, uno dei vegetali più apprezzati durante la...
Timballo di tortellini
Un primo piatto scenografico, ideale per i giorni di festa, che vi farà fare...
Agnolotti cacio e pepe con crema di broccolo romano
L’autunno ci regala una grande varietà di cavoli e broccoli, ricchi di sostanze antiossidanti...
Agnolotti pere e gorgonzola con speck e pere caramellate
Un abbinamento goloso quello tra gorgonzola e pere, che trova il giusto equilibrio con...
Tagliatelle ai funghi porcini
Protagonisti indiscussi di questa stagione, i funghi si sposano alla perfezione con la nostra...
Agnolotti con zucca, speck e taleggio
Halloween è alle porte e noi prepariamo una ricetta ad hoc per celebrare l’ingrediente...