Tra la primavera e l’estate possiamo assaporare molte prelibatezze dell’orto: dai piselli alle taccole,...
Agnolotti ricotta e spinaci con branzino e limone
Nell’aria si respira il profumo di primavera e con questo piatto leggero e delicato...
Agnolotti Paletta e formaggio Sbirro®
Due ingredienti del nostro territorio che si incontrano in un agnolotto dal gusto irresistibile....
Agnolotti cacio e pepe con crema di broccolo romano
L’autunno ci regala una grande varietà di cavoli e broccoli, ricchi di sostanze antiossidanti...
Agnolotti pere e gorgonzola con speck e pere caramellate
Un abbinamento goloso quello tra gorgonzola e pere, che trova il giusto equilibrio con...
Agnolotti con zucca, speck e taleggio
Halloween è alle porte e noi prepariamo una ricetta ad hoc per celebrare l’ingrediente...