Viviamo l’estate e godiamola ad ogni boccone con questo primo piatto così semplice da...
Pastina con ceci e cozze
La tradizione contadina tramanda un abbinamento strepitoso, la pasta con i ceci, che anche...
Tagliatelle con bisque di gamberi, stracciatella e Ratafià al limone
Abbiamo scelto le nostre tagliatelle fresche per preparare questo primo piatto che incontra anche...
Agnolotti ricotta e limone con alici e crumble di pane
Assaporiamo i freschi sapori estivi con questo primo piatto sfizioso, per niente banale ma...
Poke bowl con pasta fresca
La poke bowl è un piatto unico, sfizioso, colorato ed estivo. Di questa ricetta,...
Agnolotti ricotta e limone con gamberi freschi
Per questa ricetta abbiamo utilizzato i nostri agnolotti con ricotta del caseificio Valle Elvo...
Tagliatelle con scampi e pesto di pistacchi
Un primo piatto estremamente facile da preparare e di grande impatto, visivo e gustativo....
Agnolotti ricotta e spinaci con branzino e limone
Nell’aria si respira il profumo di primavera e con questo piatto leggero e delicato...
Gamberi in crosta di tagliolini
Cercate nuove idee per l’aperitivo? Questa ricetta fa al caso vostro! Vi serviranno solo...
Tagliatelle paglia e fieno con salmone, panna acida e melagrana
Se avete solo 10 minuti a disposizione, questo piatto fa al caso vostro: è...
Tagliolini con pesto di zucchine e mazzancolle
L’abbinamento zucchine e gamberi è un grande classico della cucina italiana. Per renderlo più...