Martedì, Giovedì e Venerdì sono i giorni in cui prepariamo i nostri gnocchi, l’ideale per un piatto veloce e genuino che si sposa alla perfezione con ogni tipo di sugo o anche con la semplicità di condimenti come burro e salvia.
Questo è senz'altro il caso, quando si parla dei nostri gnocchi, che nascono dal sapore delle migliori patate fresche, lessate e lavorate con passione artigianale ed attenzione ad ogni particolare. Morbidi e vellutati al palato, si abbinano alla perfezione con i sughi freschi o anche più semplicemente con burro e salvia.
