Viviamo l’estate e godiamola ad ogni boccone con questo primo piatto così semplice da...
Agnolotti ricotta e limone con alici e crumble di pane
Assaporiamo i freschi sapori estivi con questo primo piatto sfizioso, per niente banale ma...
Agnolotti toma e timo con asparagi e zafferano
Portiamo un po’ di colore in tavola con gli agnolotti toma e timo conditi...
Agnolotti cacio e pepe con radicchio e salsiccia
L’abbinamento “radicchio e salsiccia” è un grande classico per i primi piatti. Lo abbiamo...
Agnolotti ai funghi con sugo alla norma
Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata: ecco gli ingredienti della pasta alla...
Agnolotti toma alle erbe e timo con crema di zucchine e pancetta
Zucchine e pancetta sono un abbinamento intramontabile per tutte le portate, primi compresi. In...
Agnolotti ricotta e limone con gamberi freschi
Per questa ricetta abbiamo utilizzato i nostri agnolotti con ricotta del caseificio Valle Elvo...
Agnolotti con cime di rapa, mollica di pane e acciughe
Quando si parla di pasta con le cime di rapa è facile pensare all’abbinamento...
Agnolotti di zucca con cotechino e crema al parmigiano
Durante le feste, il cotechino non può mancare sulle tavole degli italiani: ve lo...
Agnolotti ai funghi con salsiccia e salsa alle castagne
I nostri agnolotti ai funghi sanno di autunno, soprattutto se in compagnia dell’ingrediente autunnale...
Agnolotti estivi con pesto alla genovese e pomodorini
Il ripieno dei nostri agnolotti estivi si sposa perfettamente con la freschezza del pesto...
Agnolotti ricotta e spinaci con branzino e limone
Nell’aria si respira il profumo di primavera e con questo piatto leggero e delicato...
Agnolotti cacio e pepe con crema di broccolo romano
L’autunno ci regala una grande varietà di cavoli e broccoli, ricchi di sostanze antiossidanti...
Agnolotti pere e gorgonzola con speck e pere caramellate
Un abbinamento goloso quello tra gorgonzola e pere, che trova il giusto equilibrio con...